Colorants alimentaires

Connaissez-vous le secret d'un gâteau qui émerveille vos amis dès qu'ils posent le regard dessus ? Vous vous en doutez probablement, il s'agit d'utiliser des colorants alimentaires de qualité pour décorer votre pâtisserie. Ces ingrédients pâtissiers très contemporains sont de puissants alliés qui ont le potentiel de transformer un simple gâteau en une explosion de couleurs. Nos colorants alimentaires sont disponibles sous deux formes différentes : en gel ou en poudre.

Choix dans les couleurs

Dans la pâtisserie, les colorants alimentaires permettent de faire des merveilles, ils sont le reflet de votre imagination pâtissière. La large palette de couleurs proposée par Univers Cake vous permet de transformer la surface de votre gâteau en fonction du thème que vous souhaitez mettre en avant.

Chez Univers Cake, nous comprenons le besoin d'ajouter une touche de couleur à votre pâtisserie pour la rendre plus attrayante. C'est pourquoi nous proposons un panel de colorants alimentaires de très haute qualité, tous conçus pour donner un entièrement nouveau look et éclat à vos desserts. Nous proposons un grand choix pour satisfaire les pâtissier(e)s les plus exigeant(e)s.

Par exemple, le Rouge Passion, dédié à une soirée romantique où l'ambiance est riche en amour. Ou encore le Bleu Océan, qui apportera sans doute une vague de fraîcheur à vos gâteaux d'été. Et pour une fête d'anniversaire, pourquoi ne pas essayer notre Jaune Soleil ou notre Vert Amazonien, des couleurs qui sauront susciter l'émerveillement des enfants. Nous savons bien que chaque fête est différente et nous comprenons l'importance de créer des desserts qui reflètent l'ambiance de l'événement. C'est pourquoi notre gamme de couleurs alimentaires couvre toutes les occasions et répond à toutes les envies.

Colorants sous forme de gel en tube

Nos colorants en gel sont fabriqués en utilisant une base d'eau et de sucre. Ils assurent des couleurs vives tout en préservant l'aspect humide et brillant de vos pâtisseries. Cette forme est idéale pour les projets qui nécessitent des couleurs profondes et audacieuses telles que des gâteaux d'anniversaire à thème ou des cupcakes pour enfants.

Colorants en poudre

Quant aux colorants alimentaires en poudre, ils sont parfaits lorsque vous souhaitez ajouter une pointe de couleur à vos desserts, sans modifier la consistance de votre pâte. C'est la forme de coloration idéale pour une application facile et rapide, qui convient tout particulièrement pour les inclusions dans des macarons, meringues ou toutes autres pâtisseries délicates.

Ingrédients comestibles au goût neutre

Nos colorants alimentaires, gel ou poudre, sont tous sans danger ! Ils sont comestibles et ont passé tous les contrôles de sécurité. Vous pouvez donc  apporter une belle finition colorée à la décoration de vos gâteaux en toute tranquillité. De plus, nos colorants respectent intégralement le goût de vos pâtisserie, en pénétrant vos pâtes et glaçages sans les altérer.

Essayez donc nos colorants alimentaires pour pâtisserie aujourd'hui et ouvrez une nouvelle porte à l'explosion de couleurs sans porter atteinte au goût de votre gâteau.