FunCakes Mix pour Crème Pâtissière 1kg

FunCakes Mix pour Crème Pâtissière 1kg

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Le mix FunCakes pour crème pâtissière est une délicieuse crème de qualité professionnelle. Idéal pour les garnitures et stable à la cuisson. Ce mix est facile à préparer, il vous suffit d’ajouter de l’eau.

Préparation : Ajoutez 250 ml d’eau pour 100 g de mix. Fouettez la crème pendant environ 5 minutes jusqu’à obtention d’une masse lisse. Laissez épaissir avant de la travailler. La crème est idéale pour la garniture de tartes, de choux ou de petits pains fourrés par exemple. La crème peut également être cuite dans/sur une pâtisserie, telle un cake.

Ingrédients : sucre, amidon modifié, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre (lait), huile et matière grasse végétales (noix de coco), dextrose (blé), gélifiant : E516, E450, E339, E401, sirop de glucose (déshydraté), conservateur : E202, colorant : E160b, E101, arôme. Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras. Peut contenir des traces de : oeuf, soja et lupin. Ce produit est certifié Halal.

Contenu : 1 kg.

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Références spécifiques

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