Chocolat à modeler

Le chocolat à modeler est très tendance dans la décoration de gâteaux et il est délicieux au moment du dessert.. Un régal pour les petits comme pour les grands.

Faciles à utiliser pour les débutants nos chocolats à modeler se travaillent comme toute pâte à gâteau, de la pâte à sucre par exemple. Quant aux pâtissiers plus experts ils utilisent fréquemment le chocolat dans leur travail de modelage et réalisent ainsi de magnifiques décorations de gâteau.